【異国スパイスに日本のエッセンスを】
※イベント時の様子。
カレー伝道師を保有し、インドレストランでの経歴、
店舗 、イベント出店、ケータリング、間借り、お弁当
販売、カレーに関する様々な取り組みを行ってきた。
２０２４年新たにカレー亭BONSAIを立ち上げ
再始動を行なっている。
和食経験もあったことから日本の技法や味を取り入れ
日本×異国の創作とアレンジへの挑戦を続けている。
時間をかけ、納得出来るカレーと笑顔を創り求める。
だから、安売りはしない。本当の意味で価値のある
社会貢献を我々と皆様で実現したいと思っています。
カレー料理研究家のHIRASAWAがプレゼンツ
する【スパイスカレー】をとくとご堪能下さい。
ボンサイカレー 800円
特濃の牛すじカレー。
牛すじを8時間煮込み
独自スパイスで創作した欧風カレー。
オッドカレー 800円
サグ（ほうれん草）と煮込みチキンのカレー。
野菜ブイヨンとほうれん草の旨みが鶏肉と◎
ラッドカレー 800円
人気定番のバターチキンカレー。
お米に合う拘ったテイスト構築。カシューナッツ、
バター、純生クリームと自家製漬の鶏肉との相性◎
ヴィムカレー 800円
牛挽肉と茄子のカレー。トマトの旨味と
独自調合ブレンドスパイスでライスと相性◎
カシミールカレー（極辛） 900円
奥行きのあるエッジの旨味の世界。
一度、体感したら戻って来れない。
辛味と旨辛みのスープカレー。
・トッピング一覧
・チーズトッピング 100円
・カツ（スパイスを食べて育った豚）200円
・カレー屋の手抜きなし本場のピクルス増 50円
・ライス大盛り 50円
・ルーの大盛り 100円
・辛さはこちらから⏬
・ケータリング表
デリバリー弁当 及び ケータリング料金になります。
臨機応変に対応できますので、詳細やご相談は下記の
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会社概要
企業名 （株）平沢工務店
創業 昭和28年
資本金 2,500万円
建設業許可番号 茨城県（特）2752号
営業内容
土木・建築工事一式・設計・施工・飲食事業
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本社 〒302-0026
茨城県 取手市稲 507-1
TEL 080-4621-9070
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